En el inicio de la feria SIAL China 2025, la carne argentina se aseguró un impulso clave para fortalecer su presencia en el mercado asiático. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) selló un convenio de cooperación con JD.COM, uno de los gigantes del comercio electrónico en China y líder en la venta de alimentos frescos online.

Este entendimiento estratégico, que fue firmado por el titular del IPCVA, Georges Breitschmitt, y el gerente del área de carnes de JD.COM, Li Ranxin, le permitirá al producto nacional ganar notoriedad dentro del entorno digital más influyente del país asiático. No se trata solo de más visibilidad: la alianza abre una puerta directa al consumidor final, clave para interpretar preferencias y orientar la oferta.

El convenio contempla una batería de acciones promocionales que incluyen campañas digitales, transmisiones en vivo, festivales culinarios, degustaciones y generación de contenidos con fuerte presencia en la plataforma. JD.COM, además, se compromete a ampliar la oferta de cortes argentinos en su tienda, mientras que el IPCVA aportará respaldo institucional y material técnico.

Uno de los puntos más valorados del acuerdo es el acceso a datos de consumo. La plataforma compartirá con el instituto argentino información detallada sobre hábitos de compra, preferencias del consumidor y resultados de cada campaña en tiempo real. Esta inteligencia comercial brindará herramientas fundamentales para adaptar la estrategia, identificar segmentos de alto valor y perfeccionar el posicionamiento del producto.

“Entramos en un canal de ventas privilegiado con una visión profesional, enfocados en construir marca y generar valor a largo plazo”, aseguró Breitschmitt. Por su parte, Li Ranxin destacó que “la carne argentina goza de gran prestigio en China y tiene un enorme margen de crecimiento en nichos donde se valora la trazabilidad, la calidad y el sabor”.

En paralelo a la firma del acuerdo, el IPCVA mantuvo reuniones con autoridades argentinas, como el secretario de Industria y Comercio, Esteban Marzorati; el subsecretario de Mercados Agropecuarios, Agustín Tejeda; el embajador en China, Marcelo Suárez Salvia; y el cónsul en Shanghái, Luciano Tanto Clement. La interacción público-privada busca consolidar y ampliar la presencia de la carne argentina en mercados estratégicos.

Visibilidad de marca → campañas, degustaciones, festivales

• Acceso al consumidor → tienda JD.COM, transmisiones en vivo

• Inteligencia de mercado → análisis de comportamiento y datos en tiempo real

• Soporte institucional → material promocional, acompañamiento técnico